Cervejaria Dois Lados lança novo rótulo na próxima quinta-feira
Ser ou Não Ser? Dúvida existencial? Que nada! É a cerveja nova da Dois Lados! Depois do sucesso da cerveja “Agora ou Nunca”, a cervejaria gonçalense lança nesta quinta-feira (16) o seu segundo rótulo. Com o nome pra lá de inspirado, a partir das 17h, no Rodobier, o público vai conhecer a cerveja “Ser ou Não Ser”.
“Ser ou Não Ser” é a adaptação de uma German Pilsner. Inspirada nas culturas alemã e brasileira apresenta um amarelo dourado, aroma de malte que lembra cereais e um ‘floral’ proveniente do lúpulo. A cerveja possui um sabor levemente maltado e de lúpulo, amargor baixo, seca e refrescante. 100% malte pilsen nacional e lúpulos nobres alemães de aroma e amargor.
A Pilsen Premium Lager da Dois Lados tem teor alcoólico de 4,8% em uma garrafa de 500ml. Ela pode ser harmonizada com várias opções, entre elas, saladas de folhas, ‘pretzel’, petisco de boteco, ‘wurst’, churrasco ou um ‘eisbein’!
Sobre a cervejaria:
No melhor contexto do ditado “há males que vem para o bem”, nasceu a Dois Lados. A paixão, que surgiu lá em 2010, durante a tradicional Oktoberfest de Blumenau, se tornou uma oportunidade de empreendedorismo para JLessa, que decidiu entrar de cabeça no mercado promissor de cervejaria artesanal após a demissão de seu antigo emprego, como gerente de projetos.
Como cervejeiro caseiro desde 2013, após se especializar como cervejeiro na Confraria do Marques, técnico cervejeiro e sommelier de cervejas pelo Instituto da Cerveja Brasil, Lessa criou o primeiro rótulo da marca, a Agora ou Nunca, uma Summer Ale que ganha os corações dos apaixonados pela cerveja artesanal por onde passa.
Hoje, com quase um ano de vida e presente em mais de 30 bares e restaurantes nas cidades do Rio de Janeiro, Niterói e São Gonçalo, além de presença garantida nos principais festivais do Estado, a Dois Lados caminha sorridente num mercado ainda pequeno e competitivo. Coordenada atualmente por dois sócios, JLessa e Alan Brasil, os cervejeiros ciganos se preparam para lançar novos rótulos, um ponto fixo da cervejaria e novas parcerias.
Serviço:
Lançamento Cerveja “Ser ou Não Ser”
Local: Rodobier – Rua Salvatori, 15 Lj 3 – Centro – São Gonçalo, RJ. Telefone: (21) 2604-4611
Data: 16 de novembro (quinta-feira)
Horário: a partir das 17h
Facebook: /cervejariadoislados
Instagram: @cervejaria_doislados
